U Ulici Pavla Hatza otvoren je Pasta Rhymes, novi zagrebački lokal u kojem se tjestenina i focaccia pripremaju svakodnevno, a uz ručak sviraju klasici hip-hopa.
Kad se tjestenina s bundevom zove The Notorious P.U.M.P.K.I.N., jasno je da je netko u kuhinji ozbiljno shvatio glazbenu temu. Iza imena krije se jesensko jelo s kremom od bundeve i talijanskom kobasicom salsicciom. A ako na tanjuru ostane umaka, tu je domaća focaccia. Šteta bi bila ostaviti ga.
U središtu ponude je tjestenina koju u lokalu svakodnevno pripremaju svježu. Na jelovniku su poznati klasici poput arrabbiatte i aglio, olio e peperoncino, ali i bijeli ragu, tjestenina s kremom od paprike i guancialeom te ona s kozicama i provoloneom. Potonja se zove Grab Ya Phone, It’s Shrimp and Provolone. Ovdje se, očito, i jelovnik čita u ritmu.
Iza Pasta Rhymesa stoji ekipa zaslužna za zagrebački restoran i bar Jellyfish in Space. Novi su lokal zamislili kao opušteno mjesto za ručak ili zalogaj nakon posla, uz old school rap u pozadini. A za prvi posjet? Mi bismo krenuli od bundeve, uz focacciu sa strane.
