Ljeto je na vratima! Pripremite kremu od malina i kokos kremu i zdrobite kekse, to je sve što trebate napraviti. Nagradite se desertom koji ćete dugo pamtiti. Slijedite naš upute i uživajte u magičnom okusu malina i kokosa!
Sastojci za mousse kremu od malina:
- 500 g malina
- 200 g šećera
- 200 g tekućeg jogurta
- 2 x 10 g želatine u prahu
- 500 ml slatkog vrhnja
Sastojci za kokos kremu:
- 500 ml mlijeka
- 150 g šećera
- 100 g kokosa
- 50g Gussnela Dolcela (gustina)
- 200 ml slatkog vrhnja
- Za pripremu mousse kreme od malina, izmiksajte maline i šećer, a želatinu prema uputama namočite u vodi, ostavite da nabubri pa otopite na laganoj vatri. Otopljenu želatinu umješajte u smjesu sa malinama. Zatim izmiksajte slatko vrhnje u mekani šlag i pomješajte s jogurtom i smjesom od malina.
- Priprema kokos kreme: stavite mlijeko na laganu vatru dodajte šećer, gustin i kokos i kuhajte dok se ne zgusne. Izmiksajte slatko vrhnje. Kad se krema ohladi dodajite slatko vrhnje i lagano izmješajte.
- Zdrobljene kekse navlažite s malo mlijeka i premažite s kremom od malina. Zatim dodajte sloj zdrobljenih keksi, pa gornji sloj premažite kokos kremom. Tortu spremite u hladnjak na nekoliko sati ako ćete moći izdržati, a nadamo se da hoćete.
Pozovite svoje sladokusce i pripremite ih na eksploziju okusa. Uživajte u torti!
Izvor: Cover Style