Laneno ulje jedno je od najzdravijih ulja, koje ima različita ljekovita svojstva i pozitivno djelovanje na zdravlje. Brojne studije pokazale su da laneno ulje smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, raznih oblika raka, srčanog udara i dijabetesa.
Bogat sastav – Lanene sjemenke sadrže mnoge hranjive tvari: omega-3 masne kiseline, lignane – kemijske tvari koje pripadaju grupi fitoestrogena i imaju jaka antioksidativna svojstva, te dijetalna vlakna.
Osim ovih hranjivih tvari, lanene sjemenke sadrže i vitamin B, vitamin C, vitamin E, kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, natrij, selen, cink, omega-6 masne kiseline i omega-9 masne kiseline. Redovno konzumiranje jača imunološki sistem, snižava krvni tlak i osigurava optimalan omjer HDL i LDL kolesterola.
Kao preventiva, laneno ulje konzumira se na prazan želudac, odnosno 20-30 minuta prije prvog obroka.
Pomaže mršavljenju – Oleinska kiselina omega-9, linolna kiselina omega-6 i alfa-linolenska kiselina omega-3 veoma su efikasni aktivatori mršavljenja. Zato svi oni koji imaju problem sa suvišnim kilogramima, trebaju obratiti pažnju na ovaj proizvod. Možete ga dodavati u jogurte ili salate ili konzumirati kao samostalan proizvod.
Osim toga, laneno ulje štiti od bolesti kardiovaskularnog sistema, normalizira krvni tlak, snižava nivo kolesterola u krvi te, također, poboljšava zdravlje i elastičnost krvnih žila.
Ukoliko ne možete nabaviti laneno ulje, mogu se koristiti sjemenke. Njih treba samljeti u mlinčiću za kavu, ali ne veliku količinu. Dovoljno je tri do pet žličica za isto toliko dana. Uzimati ujutro razmučenu žličicu u decilitru mlake vode ili s malo jogurta.
M.Z.
