Ljeto je vrijeme opuštanja, zabave i guštanja u dobroj hrani i piću. I dok nas od vrućih dana spašava hladna voda i sokovi, ljetne večeri volimo provesti uz nešto konkretnije. Kokteli su idealno ljetno piće za svakoga jer ih možete pripremiti od bilo kojeg pića koje volite.
A ako ste do sada vina pili samo na čašu, ne propustite probati ih i u koktelima. Svakom piću daju posebnu notu, a od jedne boce možete napraviti rundu za cijelu društvo. U nastavku donosimo fora recepte sa najpopularnijim vinima. Svakako je važno da birate što kvalitetnija vina za koktele. Mi obožavamo nagrađivana vina iz Baranje koja s ljubavlju stvaraju Svijetli Dvori, a uskoro vas njima i darujemo!
Rose koktel
Rose vino specifične arome i okusa, s tonovima meda, karamele i čokolade idealno je za pripremu ljetnih koktela. Iskoristite voćnost zrele breskve i pripremite najukusnije koktele. Prilikom pripremanja koktela s rose vinom, vodite računa o tome da je vino svježe i mlado, kako bi okus bio što izražajniji.
Potrebni sastojci:
– 100 ml rose vina (predlažemo ovu sortu)
– 20 ml votke s okusom maline
– 40 ml soka od grejpa
– gazirani sok od višnje
– trešnja za ukras
Ulijte vino, votku i sok u visoku posudu do pola ispunjenu ledom. Lagano promiješajte sastojke te polako dodajte gazirani sok od višnje. Koktel ukrasite trešnjom.
Koktel s crnim vinom
Ako ste inače tip koji više voli bijelo vino, svakako dajte priliku ovom koktelu posebnog okusa koji će savršeno nadopuniti svako ljetno druženje.
Potrebni sastojci:
– 60 ml crnog vina (predlažemo ovaj Cabernet sauvignon)
– 40 ml vinjaka
– 30 ml gina
– 15 ml sirupa od javora
Sve sastojke stavite u posudu za miješanje i napunite ju ledom. Promiješajte i presipajte koktel u čašu. Ukrasite ga s tanko narezanom kriškom jabuke uz malo naribanog cimeta.
Koktel s bijelim vinom
Od koktela s bijelim vinom iznimno su ukusni kokteli s graševinom. Ovaj recept idealan je za rođendane i slična druženja.
Potrebni sastojci:
– 65 ml graševine (Graševina jarčevo brdo, graševina premium, graševina classic)
– 30 ml kokosove vode
– šalica svježeg voća (ananas, jagoda, lubenica, mango…)
– 20 ml soka od naranče
– šalica zamrznutog voća
Sve sastojke promiješajte u posudi i odložite u hladnjak da se ohlade. Ohlađeni koktel usipajte u čašu te ukrasite s ostatcima svježeg voća. Umjesto leda, u čašu ubacite smrznuto voće.
