Za predivno vikend druženje sa frendicama, nema boljeg deserta od laganog proljetnog kolača sa matcha prahom. Čokoladni vafli, ukusni i hrskavi, upareni sa šlagom. Kako vam se čini? Recept saznajte u nastavku! Bajkoviti mekani vafli, čak bi se i vilica mogla zaljubiti. Matcha sa svojom prirodnom gorkastom slatkoćom iznenađujuće se dobro slaže sa tamnom čokoladom. Što može zvučati bolje?

Trebati će vam samo ova tri sastojka:

  • 1/2 šalice kreme za šlag
  • 1-2 čajne žličice matcha praha ili po želji
  • 12 čokoladnih vafli

Izmiksajte kremu dok se ne stvori meka kompaktna smjesa. Dodajte matcha prah i miksajte dok se sve dobro ne promiješa. Na tanjur položite 3 vafla i svaki napunite s oko 2 žličice matcha šlaga. Poklopite vafl i lagano pritisnite prema dolje. Ponovite postupak sve dok svaki mini kolač ne dođe do 4 sloja. Ostavite kolač u hladnjaku preko noći jer upravo tada se događa sva čarolija! Vafli rehidriraju i postanu poput kolača. Sljedećeg dana možete uživati bez granica!  Mala napomena: kremu za šlag možete zasladiti s malo šećera po želji.

Izvor: Cover Style