bamija, okra

Ova biljka se može konzumirati tijekom cijele godine, a raste kao mahuna. Ona je bamija ili okra (lat. hibiscus esculentus). Može se jesti kuhana, pržena ili konzervirana, a koristi se i u kozmetici.

Ona sadrži 7,6 grama ugljikohidrata, 80 mikrograma folne kiseline, 2 grama proteina, 3 grama prehrambenih vlakana, 21 mg vitamina C i 60 miligrama magnezija i vrlo malo kalorija.

Smanjuje apsorpciju glukoze iz hrane, sprečava bubrežni kamenac, kontrolira dijabetes, smanjuje kolesterol, pojačava imunitet, ublažava astmu.

Najjednostavnija priprema je staviti je u čašu i preliti mlačnom vodom, te pustiti da odstoji preko noći. Konzumirati je pola sata prije doručka.

U prirodnoj kozmetici bamija je jedina biljka iz koje je ekstrahiran prirodni biljni botox. Smanjuje kontrakciju mišića, neutralizira štetno djelovanje slobodnih radikala u tijelu i tako sprečava prerano starenje kože. Pomaže koži zadržati glatkoću i zategnutost. Blagotvorno djeluje na kožu smanjujući crvenilo i upalne procese.

Na tržištu se mogu naći pripravci u obliku tonika, ulja, hidratantnih krema, krema za zrelu kožu, šampona za kosu, krema za ruke te sapuna.

Biljka je rasprostranjena uglavnom Mediteranom, pa je stoga manje poznata u kontinentalnim krajevima. Prihvatili su je neki kontinentalni uzgajivači, pa je možemo naći na tržnicama, a pripravke u biljnim apotekama.

M.Z.