Donosimo recept najmekanijih i najfinijih palačinki na svijetu. Nećete morati odletjeti do Tokia, saznajte kako se rade ove savršene palačinke kod nas!
Evo što će vam trebati:
- 2 jaja
- 60 g brašna
- 50 g šećera
- 170 ml mlaćenice
- 1 žličica praška za pecivo
- četvrtina žličice sode bikarbone
- četvrtina žličice soli
- pola žličice vanilin šećera
- 2 žlice ulja ili otopljenog maslaca
Priprema: Umutite sve sastojke i miješajte dok ne dobijete lijepu glatku smjesu bez grudica. U tavi zagrijte ulje i stavite namašćen kalup. Do polovice kalupa ulijte smjesu te pecite na srednjoj vatri dok se palačinka ne digne, potom je okrenite i pecite s druge strane.
Dobar tek!
Izvor: Cover Style
