Ako vas čeka naporan tjedan, evo s čim bi ga mogli započeti: Lino mousse s lješnjacima! Za savršen okus, koristite Lino ladu gold!
Slojevi kreme u desertu posluženom sa speculaas keksima neodoljiv su spoj nježnog okusa s karakterom lješnjaka i primamljivog prugastog izgleda.
SASTOJCI:
- 200 g mascarponea
- 150 g Lino lade gold
- 300 g slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Lino lade gold
- 2 žlice likera od orašastih plodova (amareto, frangelico)
- Speculaas keksi za posluživanje
PRIPREMA:
-
Mascarpone i Lino ladu izmiješajte u jednoličnu kremu. Slatko vrhnje istucite u šlag te umiješajte u pripremljenu kremu.
- Za umak Lino ladi dodajte liker i malo tople vode (4 žlice) da dobijete gust umak koji lagano teče sa žlice.
- Kremu rasporedite u 4 posudice ili visoke čaše tako da nanosite naizmjenično žlicu kreme, a zatim tanak sloj umaka. Držite u hladnjaku dok ne postane čvrsto (nekoliko sati).
Posluživanje
Mousse poslužite sa speculaas keksima.
Savjet
Zbog ljepšeg izgleda umak nanesite uz rub da se vide slojevi. Slasticu pripremite u 4 visoke čaše.
Izvor: Coolinarika.com
30.05.2018. – Dobitnice u darivanju objavljenom 28. svibnja su: Sandra Pavičić, Nada Šubić i Ina Varga Podvezenac. Molimo dobitnice da se jave u inbox na FB.
