Danas nije teško naći dobar recept, već vremena da ga napravite, zar ne? Internet je prepun ‘fora’ recepata koje uvijek dodamo u “favorite”, a upitno je da li ih ikada napravimo. Stoga smo našli ovaj recept sa jednostavnim sastojcima i načinom pripreme, taman kada se zaželite slatkog ili želite impresionirati goste.
Fitwaffle Kitchen je Instagram profil koji broji preko 230 tisuća pratitelja i na stotine recepata koje su prave čokoladne bombe. Super je što se nude video recepti za lakšu izradu, a mi vam donosimo jedan koji je nas posebno oduševio.
Potrebni sastojci:
- 170g otopljenog maslaca
- 250g šećera
- 2 velika jaja
- 125g mliječne čokolade
- 100g brašna
- 30g kakao praha
- 1 čajna žličica soli
- 27 redova Kinder čokoladice
- 150g otopljene Nutelle
Postupak
U zdjelu stavite otopljeni maslac i šećer pa mikserom kratko miskajte da se sastojci povežu. Dodajte 2 jaja i ponovo miksajte dok ne dobijete lijepu smjesu. Dodajte otopljene mliječne čokolade i opet malo miskajte pa u smjesu prosijajte brašno, sol i kakao prah i opet miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. U mali pleh koji ste obložili papirom za pečenje ulijte pola smjese i ravnomjerno rasporedite. Na smjesu poredajte Kinder čokoladice i na njih otopljenu Nutellu pa rasporedite ostatak smjese i poravnajte. Pecite ih na 170 stupnjeva 20 – 25 minuta.
Bonus savjet: Kinder čokoldice stavite u škrinju na kratko kako bi bile tvrđe da se ne otope prilikom pečenja.
T.E.Š.
