Lyon je poznat kao gastronomski glavni grad Francuske i mjesto u kojem se nalazi nevjerojatnih 17 restorana nagrađenih Michelinovom zvjezdicom. Jedno je od odredišta za vrhunska jela s najviše preporuka putnika Booking.com-a.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
U kuhinji restorana sljubljuju se sastojci sa sjevera sa svježim sezonskim povrćem, vinom i maslinovim uljem iz južnih dolina. Gosti mogu kušati tradicionalna jela u bistroima sa stolnjacima na kvadratiće u Vieux Lyonu ili se uputiti na gastronomski obilazak u pratnji vodiča kako bi saznali više o francuskoj kulinarskoj kulturi i posjetili pet lokacija kako bi kušali ukusne domaće poslastice.
Gdje boraviti: Lijepo uređeni apartman Quai-Royale s dva kreveta i pogledom na obalu rijeke Rhône sadrži sve najmodernije uređaje. U neposrednoj blizini nalazi se nagrađivani restoran La Mère Brazier s dvije Michelinove zvjezdice, u kojem gosti mogu doživjeti pravu srž kuhinje Lyona.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Ovaj je restoran utemeljen 1921. godine, a tijekom godina je postao svojevrsna institucija visoke kuhinje, za čijim su stolovima sjedili političari i poznate ličnosti. Sada su uz modernu inačicu klasika (uključujući i njihovu poznatu piletinu punjenu crnim tartufom) sva jela popraćena impresivnom vinskom kartom.
