Nadamo se da volite tunu jer osim što je fina spada u jedno od najzdravijih riba, bogata je hranjivim tvarima i trebala bi se naći u svačijem jelovniku, a mi donosimo brzi recept koji je lako pripremiti, a može savršeno poslužiti za uredski osvježavajući ručak.
U tuni ćete naći visokokvalitetne proteine koji sadrže malo masti, ali zato ćemo tunom u naš organizam unijeti minerale poput selena, magnezija i kalija, vitamine B kompleksa i toliko potrebne omega-3 masne kiseline.
Donosimo jedan zaista jednostavan recept s kojim možete početi, a poslije eksperimentirati i raditi svoje vlastite recepte jer tuna je fina gotovo uz sve!
I da Vas potaknemo, podsjetiti ćemo vas da tuna jača imunitet, štiti srce, čuva zdravlje očiju, čak pomaže i u gubitku kilograma:)
Većinu sastojaka vjerujemo da već imate u svojim zalihama, evo što će vam trebati:
1 crvena paprika i 1 zelena paprika (isjecite ih na kockice)
1 glavica ljubičastog luka (isjecite ju tanko na kolutiće)
kuhani kukuruz
kuhani crveni grah
2 manja krastavca
2 srednje rajčice
2 manje konzerve tunjevine
Začini:
papar
sol
maslinovo ulje
sok iscjeđenog limuna
Način pripreme ne može biti jednostavniji. Sve sasitnite na komadiće, kolutiće, pomiješajte, dodajte začine, maslinovo ulje i limunov sok. Tko želi i voli, može narezati i kuhana jaja, dodati par maslina, naribanu mrkvu ili narezane jabuke:) Salate najbolje ispadnu kad eksperimentirate:)
Buon appetito!
Izvor: Cover Style