Jesen ne mora značiti povratak kući, zatvaranje prozora i pomirljivo vađenje deblje veste iz stražnjeg dijela ormara. Može značiti čašu vina, šetnju uz more, zalogaje koji se pripremaju pred nama i desetak kilometara tijekom kojih se kalorije troše taman onoliko brzo koliko ih vraćamo.
Upravo tako izgledaju dvije vinske šetnje koje se ove jeseni vraćaju u sjeverozapadnu Istru. Prva nas 26. rujna vodi uz more i kroz novigradsko zaleđe, a druga 3. listopada među vinograde i brežuljke Motovuna.
Sada samo treba odlučiti: more i malvazija ili Motovun i teran?
Novigrad: vino s pogledom na more
Wine & Walk by the Sea održat će se 26. rujna, na granici između posljednjih ljetnih dana i onog najljepšeg dijela istarske jeseni.
Ruta duga oko deset kilometara vodi uz novigradsku obalu, kroz povijesnu jezgru, vinograde i maslinike. Nije riječ o utrci niti o šetnji u kojoj se ozbiljno razgovara o broju koraka. Putem nas čekaju vinske i gastronomske postaje, pa je glavni cilj doći do sljedeće čaše i novog zalogaja.
Svoja će vina predstaviti Degrassi i Veralda, Leonardo Palčić, Moreno Ivančić, Stancija Fava, Ghira, Demark i Pervino. Bit će tu različitih sorti i stilova, dovoljno da pronađemo novo omiljeno vino ili barem vrlo uvjerljiv razlog da kušamo još jedno.
Za hranu će se pobrinuti restorani Porporela i Navigare, Konoba Nino, Pelagius, Kod Marice, Half 8 te Aminess Vival Maestral Hotel, koji čuva posljednju riječ – desert.
Na postajama se neće samo iznijeti tanjur i natočiti čaša. Chefovi će pojedina jela dovršavati pred gostima, a svako će zaustavljanje imati vlastitu kombinaciju hrane i vina. Na ruti su najavljeni i punktovi iznenađenja te glazbeni sadržaji, što znači da se deset kilometara ne bi trebalo doživjeti kao ozbiljan sportski pothvat.
Nakon posljednjih koraka druženje se nastavlja. U 17 sati počinje after party uz bend i glazbu uživo, pa bi se „idemo samo malo prošetati“ lako moglo pretvoriti u cjelodnevni izlet.
Prijave za novigradski Wine & Walk otvorene su danas, 25. kolovoza u 12 sati, putem službene stranice manifestacije.
Motovun: dvanaest kilometara u znaku terana
Tjedan dana poslije, 3. listopada, vinska se priča seli s obale prema Motovunu.
Teran Wine & Walk vodi na približno 12 kilometara dugu šetnju kroz vinograde, brežuljke i krajolik s pogledom na Motovun i dolinu Mirne. Ovdje glavnu ulogu ima teran, istarska sorta koja se baš dobro slaže s jeseni, ozbiljnijim zalogajima i idejom da nigdje ne moramo žuriti.
Na vinskim postajama čekat će osam istarskih vinarija: Roxanich, Novak, Fakin, Valenta, Fachin, Benvenuti, Bertoša i Tomaz. Teran će biti zvijezda dana, ali neće biti jedino vino koje ćemo moći upoznati.
Gastronomski dio pripremaju Konoba Fakin, Konoba Pod voltom, Winery & Design Hotel Roxanich, Lovačka udruga Fazan Motovun, OPG Udovičić Milan i Tartufi Istra.
Već iz popisa postaje jasno da ova šetnja neće završiti na nekoliko ukrasnih krekera uz vino. Motovunski kraj zna što treba staviti na stol kada se otvori boca terana, a početak listopada idealno je vrijeme za okuse šume, tartufe i konkretnija istarska jela.
After party počinje u 16 sati uz DJ-a, dok od 20 sati nastupa Reaktiva Band. Dakle, i ovdje je sasvim moguće da se kući vratimo mnogo kasnije nego što smo najavili.
Prodaja kotizacija za Teran Wine & Walk počinje u petak, 28. kolovoza u 12 sati. Broj mjesta je ograničen, pa ovu odluku nije najbolje ostaviti za trenutak kada se grupa napokon usuglasi u zajedničkom chatu.
Koju šetnju odabrati?
Novigrad je izbor za one koji žele more, laganiji mediteranski ugođaj i šetnju koja spaja grad, obalu, vinograde i maslinike. Motovun donosi nešto jesenskiju atmosferu, brežuljke, ozbiljniju rutu i teran kao glavnog domaćina.
Najambiciozniji, naravno, ne moraju birati.
Obje manifestacije nude drukčiji način upoznavanja Istre – ne kroz prozor automobila i brzinsko fotografiranje, nego korak po korak, od vinara do vinara i od tanjura do tanjura.
Deset ili dvanaest kilometara na papiru možda zvuči puno. Kada se između njih rasporede vino, istarski zalogaji, glazba i pogledi zbog kojih stalno vadimo mobitel, put bi mogao proći znatno brže nego što očekujemo.



