Ekskluzivnom degustacijom Franck je u kavani Johann Franck predstavio svoju novu kavu – Franck Cremu, tursku kavu koja se može pripremiti na jednostavan i brz način
Povodom prvog službenog Međunarodnog dana kave, novoproglašenog praznika namijenjenog svim ljubiteljima ovog ukusnog napitka, Franck je održao u zagrebačkoj kavani Johann Franck 1. listopada 2015. ekskluzivnu promociju svog novog proizvoda Franck Creme, 100% mljevene kave koja se može pripremiti na jednostavan način za 1 minutu samo prelijevanjem vrućom vodom ili na klasičan način u džezvi.
Međunarodni dan kave ima za cilj podizanje svijesti javnosti o važnosti osnaživanja i pružanja podrške malim uzgajivačima kave u primjeni održivih praksi koje im omogućuju povećanje prinosa, bolju kvalitetu usjeva, veću konkurentnost, učinkovitiji pristup tržištu te poboljšanje radnih i životnih uvjeta.
Kao vodeći proizvođač kave na hrvatskom tržištu, Franck djeluje u realizaciji ovih ciljeva kroz društvo International CoffeePartners čiji je punopravni član od 2014. godine. Franck tako aktivno sudjeluje u provedbi inovativnih razvojnih projekata s ciljem osnaživanja i pružanja podrške malim uzgajivačima kave.
Posebnost ove nove Franckove kave iz linije Rituali jest što pruža pravi okus, miris i doživljaj turske kave, a priprema joj je jednostavna i brza, što omogućuje lako uživanje u kavi u situacijama kada klasična priprema u džezvi iz bilo kojeg razloga nije moguća.
Ovaj novitet iz Francka predstavio je Kristijan Gregorić, izvršni direktor marketinga i razvoja Francka.
„Povodom međunarodnog dana kave lansiramo jednu inovaciju Franck Cremu. Proizvod prati trendove kod potrošača, trend individualnosti i praktičnosti. Za brzu mljevenu tursku kavu, potrebno ju je samo preliti vrelom vodom i to je ta praktičnost o kojoj govorimo, a može se pripremiti i u džezvi, sve je do individulanosti potrošača. Franck Crema je inovacija zato jer je ona pitka i nježna. To je uglavnom trend prisutan vani na zapadu, a odnosi se na svilenkaste arome raznih profila kave koje su pitkije i nježnije. Ne postoji danas na tržištu takav proizvod. Tako da bih ja rekao da smo napravili kombinaciju trendova osjetila, mirisa i okusa Creme nježne i pitke, a Međunarodni dan kave idealna je prilika da sve ljubitelje kave iznenadimo nečim posebnim kao što je Franck Crema.“, naglasio je Kristijan Gregorić.
„Posebnost Franck Creme karakterizira bogata, kremasta pjena te svilenkasta tekstura koju čine note čokolade i kakaovca prirodno prisutne u probranim zrnima ove kave. Može se pripremiti na klasičan način kuhanjem u džezvi ili na brzi način prelijevanjem vrućom vodom. A zašto i kako je to moguće odgovor je u finoći mljevenja gdje je postignut taj optimalni omjer finih i drugih čestica koje omogućuju jednako dobru ekstrakciju tih aromatskih sastojaka bez obzira da li kavu pripremate na klasičan način u džezvi ili brzim načinom prelijevanjem vruće vode. Naravno da je taj proces mljevenja izuzetno kompleksan i zahtjevan te da njemu jednako tako prethodi važan odabir sirovina i pravilan proces prženja.“, istaknula je Vesna Mihatov, tehnolog razvoja za asortiman kave i napitaka na bazi kave u Francku.
Franck Crema je dostupna u pakiranjima od 175 (17,99 kn), 250 (19,99 kn) i 375 grama (29,99 kn), a može se pripremiti kod kuće na klasičan način, u džezvi ili jednostavnije, prelijevanjem vrućom vodom. Crema će uskoro biti dostupna i u pojedinačnim pakiranjima od 9 grama, praktičnim za brzu pripremu i konzumaciju, pa će svi kavoljupci ovu novu, vrhunsku kavu moći uvijek imati pri ruci.
Ana Mišić
