Provansa je jedna od najljepših regija, toliko lijepa da imate osjećaj da je gotovo nestvarna. Osunčana i bogata mirisima, koja će vam zaista ostati u sjećanju. Osim što možete uživati u najljepšim selima Francuske, u ljetnim mjesecima ćete uživati u raskošnim poljima lavande i suncokreta.
Ako volite rustikalno, jednostavno i opušteno onda je Provansa put koji biste trebali odabrati! Čeka vas odlično vino, prefino jelo i ugodni domaćini. Nemojte propustiti obići gradić na brežuljku, Gordes i njegove zidine, staro sjedište poglavara Rimokatoličke crkve. Riječ je o papinskoj enklavi do 1377. godine, koji je Ivana I., kraljica Napulja i grofica Provanse, prodala Klementu VI. za 80.000 forinti.
Fine domaće sireve, domaći kruh, masline, začine s lavandom, mirisne sapune možete kupiti na trgovima u gradićima koji postaju sajmovi.
