‘Dolce vita’ uz dekicu, ljubavnu komediju i čokoladne palačinke s kremom od kestena!

Što kažete na čokoladne palačinke s kremom od kestena? Našli smo predobar recept za vas, pročitajte u nastavku i javite nam dojmove.

Prije svega trebati će vam 200 grama kestena, potom provjerite da li imate sljedeće sastojke i možemo krenuti na pripremu:

  • 1 jaje
  • 175 g brašna
  • 50 g šećera
  • 25 g kakaa u prahu
  • 50 g maslaca
  • 250 ml mlijeka
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1/2 žličice praška za pecivo

Za kremu od kestena trebati će vam:

  • 175 ml vrhnja za šlag
  • 1 štapić vanilije
  • 15 g šećera u prahu

I za nama najdraži čokoladni preljev trebate:

  • 200 g čokolade
  • 1 žlica maslaca
  • malo mlijeka

Pomiješajte brašno, šećer, kakao u prahu, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U drugoj posudi izmiješajte jaja, maslac koji ćete prethodno rastopiti i mlijeko. Sve to zajedno pomiješajte i dodavajte smjesu u tavu u kojoj ćete peći palačinke.

Usitnite kestene, pomiješajte ih sa šećerom u prahu i sjemenkama vanilije te dodajte par žlica umućenog šlaga. Ostatak šlaga čuvajte za palačinke. Palačinke namažite dobivenom kremom od kestena, dodajte šlag i poklopite drugom palačinkom. Nastavite nizati kremu i palačinke dok ne dobijete malu tortu.

Napravite čokoladni preljev tako što ćete rastopiti čokoladu pomiješati sa malo mlijeka i maslaca. Čokoladnim preljevom premažite palačinke i uživajte u jesenskoj čokoladno-kestenjastoj čaroliji!

Izvor: Cover Style

 

Ostavite komentar