3 recepta za ljetne deserte bez pećnice

Vrućine su sve veće i vrijeme se može puno ljepše provoditi nego kraj štednjaka i pećnice. Kako bi zadovoljili želju za slatkim, donosimo jednostavne i brze recepte za ukusne deserte koji ne zahtjevaju pećnicu!Deserti u čaši

Slastice servirane na ovaj način ostavit će wow efekt na svakog gosta koji vam dođe, a sigurno ćete napraviti i super fotografije za Instagram! Ovisno o onome što volite možete kombinirati cheesecake, schwarzwald, razne pudinge uz podlogu od keksa.. Nama je omiljen ovaj Tiramisu recept bez jaja:

Skuhajte kavu (preporučujemo nescafe radi blažeg okusa). Kada se ohladi, namočite piškote i stavite na dno čaše. Na to stavite mascarpone pomješan s tučenim vrhnjem i malo šećera. U tu kremu dodajte i žličicu ruma ili ekstrakta vanilije za poseban okus. Ponovite postupak: red kave, red kreme, završite s kremom po kojoj ćete posipati kakao praha. Ostavite da se dobro ohladi i poslužite! Ako vam dolaze gosti ovaj desert možete napraviti i dan ranije.

Pavlova torta

Znate li da je ova torta kraljica ljeta, a ime je dobila po ruskoj balerini Ani Pavlovoj? Jednostavna i pomalo umjetnička torta koju će obožavati cijela obitelj!

Postupak je jednostavan: gotove beze kore (šuškave kore od bjelanjca) nadjenite šlagom u koji ste umiješali malo vanilin šećera te vanilin ekstrakt, a na to dodajte sezonsko voće ili šumsko voće. Izvrsno će pasati jagode, maline, borovnice. Ponovite postupak nekoliko puta, a na vrhu ukrasite dodatnim voćem po izboru. U šlag možete dodati i naribane korice limuna te žlicu narančinog soka ako želite intenzivniji okus.

 

View this post on Instagram

 

Hola! Con ganas de comer algo rico esta noche? Esta receta es una locura. Mini pavlova. La combinación es espectacular, merengue + dulce de leche + crema y frutos rojos? es IRRESISTIBLE … Podés hacerlas también con otra fruta. Con duraznos, peras caramelizadas … o sin fruta. Quién se anima? 😁 Ponete el delantal huellas en el alma dejarás ✨ Linda noche para todos!🤗 Pavlova: 100g de claras 200g de azúcar 1/2 cucharada de jugo de limón 1/2 cucharada de fécula de maíz 🥄🍓 Relleno: C/n de frutos rojos C/n de dulce de leche 200cc de crema 2 cucharadas de azúcar 🥄🍓 Procedimiento: 1-Precalentar el horno a 120 grados. 2-Batir las claras a nieve. 3-Tirar el azúcar en forma de lluvia, seguir batiendo. Que el merengue quede firme y brillante. 4-Incorporar el jugo de limón y la fécula tamizada. 5-En una placa, poner papel manteca y sobre el, el merengue en forma de pequeños círculos. 6-Hornear a 120 grados por 30 a 40minutos, hasta que se sequen. Por ahí necesita un poco más si son más grandes 7-Batir la crema con el azúcar. Punto chantillí. 8-Rellenar las pavlovas con dulce de leche, crema batida y frutos rojos. 🍓🍓🍓🍓 Este divino plato? Es de mi amiga @thiarak🙌🏻 . . . . . 🥄🍓 . #quecocinoluzdeleste #pavlova #postre #frutillas #arandanos #limon #crema #dulceluzdeleste #recetas #recetasfaciles #casero #recetasluzdeleste #celiacos #singluten #sintacc #ricoparatodos✨ ✨

A post shared by Lourdes Ledesma (@luzdeleste) on

Domaći sladoled bez aparata

U zadnje vrijeme nailazimo na brojne recepte za domaći sladoled, no svi obično zahtjevaju pripremu u aparatu za sladoled. Ukoliko ga nemate kod kuće – ne brinite. Možete napraviti jednako ukusan i kremasti sladoled, jednostavno i brzo. Ovo je naš favorit:

Brzi i jednostavni sladoled od čokolade:

Sastojci:

  • 150 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka (dostupno je u većim supermarketima)
  • 3 žlice nezaslađenog kakaa
  • 240 ml slatkog vrhnja

Priprema:

Pomiješajte kondenzirano mlijeko i kakao, umutite i ostavite sa strane.
Miksajte slatko vrhnje do čvrste teksture pa sastavite obje smjese i ručno ih dobro pomiješajte.

Prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje, zatvorite poklopcem ili kuhinjskom folijom i odložite u zamrzivač na šest sati ili preko noći. Dobar tek!

Maja Kos

Midas Widget

Ostavite komentar